जालंधर में फूड सेफ्टी विभाग की सख्ती, बस स्टैंड के पास ढाबों पर औचक छापेमारी, राजू ढाबा के सैंपल भरे

जालंधर, रोजाना भास्कर (हरीश शर्मा): महानगर में लोगों की सेहत को सुरक्षित रखने के उद्देश्य से फूड सेफ्टी विभाग ने बस स्टैंड के नजदीक स्थित राजू के ढाबे सहित अन्य फूड दुकानों पर औचक दबिश दी। कार्रवाई के दौरान विभाग की टीम ने विभिन्न खाद्य पदार्थों के सैंपल एकत्र किए, जिससे इलाके के अन्य फूड कारोबारियों में हड़कंप मच गया।

इस संबंध में जानकारी देते हुए सेहत विभाग के अधिकारी डॉ. सुरिंदर सिंह ने बताया कि विभाग को शिकायत मिली थी कि बस स्टैंड के आसपास कुछ दुकानों पर घटिया गुणवत्ता का खाना परोसा जा रहा है।

शिकायत के आधार पर राजू के ढाबे पर छापा मारकर फूड सैंपल भरे गए हैं, जिन्हें जांच के लिए खरड़ लैब भेजा जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद यदि कोई कमी पाई गई तो नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने यह भी स्पष्ट किया कि ढाबा संचालक के पास वैध फूड लाइसेंस मौजूद पाया गया है।

वहीं दूसरी ओर ढाबा मालिक राजू ने कहा कि सेहत विभाग की टीम ने उनके ढाबे पर आकर सैंपल लिए हैं। उनका दावा है कि वे ग्राहकों को हमेशा साफ-सुथरा और गुणवत्तापूर्ण भोजन ही परोसते हैं तथा उनके पास फूड लाइसेंस भी उपलब्ध है।

#JalandharNews #FoodSafety #HealthDepartment #RajuDhaba #FoodQualityCheck #BusStandJalandhar #PublicHealth #FoodLicense #PunjabNews