हेल्थ डिपार्टमेंट की बड़ी कार्रवाई: 7 क्विंटल संदिग्ध पनीर ज़ब्त, मुकेरियां में चला मिलावटखोरी पर शिकंजा!

मुकेरियां (होशियारपुर) (रोजाना भास्कर): त्योहारों के मौसम में लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर जिला स्वास्थ्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। बुधवार तड़के करीब सुबह 6 बजे, मुकेरियां बस स्टैंड के पास हरियाणा नंबर की एक गाड़ी से लगभग 7 क्विंटल संदिग्ध (नकली) पनीर ज़ब्त किया गया।

डिस्ट्रिक्ट हेल्थ ऑफिसर डॉ. जतिंदर कुमार भाटिया और उनकी फूड सेफ्टी टीम ने मौके पर जांच की तो पनीर की गुणवत्ता पर संदेह हुआ। तुरंत सैंपल लेकर लैब भेजे गए और पूरा स्टॉक कोल्ड स्टोर में सील कर दिया गया। इस कार्रवाई में फूड सेफ्टी ऑफिसर मनीष कुमार सोढी और उनकी टीम भी मौजूद रही।

डॉ. भाटिया ने बताया कि जिले में साफ-सुथरा और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराना स्वास्थ्य विभाग की प्राथमिक जिम्मेदारी है। पिछले कुछ दिनों से शिकायतें मिल रही थीं कि हरियाणा और आसपास के जिलों से घटिया क्वालिटी का पनीर सप्लाई किया जा रहा है। इसी सूचना के आधार पर टीम पहले से मुकेरियां बस स्टैंड के पास तैनात थी और गाड़ी आते ही उसे रोक लिया गया।

उन्होंने कहा कि त्योहारों के सीजन में दूध और पनीर की खपत बढ़ने के साथ मुनाफाखोर मिलावटी सामान बेचने में सक्रिय हो जाते हैं, जो लोगों की सेहत से सीधा खिलवाड़ है। विभाग ने जनता से अपील की है कि दूध, पनीर, देसी घी, तेल और मिठाइयां खरीदते वक्त सतर्क रहें, और किसी भी संदिग्ध दुकान या उत्पाद की शिकायत तुरंत सिविल सर्जन ऑफिस में करें।

🩺 “स्वस्थ समाज हमारी प्राथमिकता है, मिलावटखोरों को किसी भी कीमत पर बख्शा नहीं जाएगा।”
डॉ. जतिंदर कुमार भाटिया, जिला स्वास्थ्य अधिकारी, होशियारपुर